阿雪麵攤

今天好Highㄚ~~~

之前朋友帶我去吃的麻醬麵都被我說不優，我常把這家麵攤掛在嘴邊說他多好多好，只是應該又有五、六年的時間沒去吃了，都不知道還在不在？

有一次和T聊到這一家，趁著有空時間，趕緊去看看這家是否還在營業？確定還在營業，也是同一個老闆後，心中就暗暗決定，只要時間允許，我一定要衝去吃，哈哈哈~~~~我真貪吃~~~

今天正好和K約的時間是我心中No.1的麻醬麵館營業時間，所以就臨時起義帶他去吃了........


好久不見的老闆娘身影，本來麵攤是面向著延平北路的，現在逆時針轉了個90度了....

麵攤賣的跟一般的麵攤差不多，我在照相時，老闆娘超不好意思的，趕緊閃了身，好【古意】ㄚ~~~~

我心目中的No.1麻醬麵，看起來真的很普通，和一般沒兩樣，老闆娘煮好時，還會先幫你拌一拌，神奇的是他的麻醬麵就是乾溼適中，即便吃完也不會有太乾的感覺，我詞窮了.........總之超推荐的，一定要去吃一碗，才知道為什麼我超超超推荐！

P.S老闆娘很可愛，他也很自豪他的麻醬麵很棒，我在吃的時候，還跟我說，住後面的【阿豆仔】吃過都用國語跟他說：阿姨，你的麻醬麵好好吃ㄛ~~~


另一推荐-乾意麵，看似平淡無奇，吃起來也超驚艷的！

米苔目，在一般水準之上啦~~不過同樣米苔目做比較的話，我還是喜歡吃我的條仔老店米苔目...^_^

平常我比較少吃貢丸湯，因為我很怕貢丸煮的爛爛的沒味道，可是他們家的貢丸也很好吃，不過湯頭對我來說稍稍鹹了一點點~~~

一般黑白切有的他們家都有啦~~只是我太久沒吃他們家的，今天主攻麵，小菜就點個基本的來配麵就好了~~

總之，他們家的乾麵類超優，除了一號強打麻醬麵外，意麵也很棒，湯麵雖也在品質之上，但與乾麵比較相形失色了一些，如果大家吃不了這麼多，強烈建議先從乾麵下手囉~~~我今天貪心就點了麻醬麵和乾意麵，真過份~~呵呵呵

今天邊吃邊和老闆娘閒聊，我還是忍不住跟老闆娘說我吃他們家的麵攤2x年了，真的很好吃，今天特別帶朋友過來嚐嚐。

我也跟老闆娘說好怕他退休不做了，老闆娘就說有在想再做一、兩年就好了，看看老闆娘的腿上束了兩個應該是防靜脈曲張的護帶，實在很不忍。就問問小朋友有沒有要接棒ㄚ？他說兒子在做印刷，現在好像不太好，如果他兒子有意願的話，他是想讓他兒子接；而他女兒就好像不太願意接棒了，說著說著他女兒就從家走了過來，老闆娘就說【 噓~~~麥共ㄚ~麥共ㄚ~】....好可愛的老闆娘~~

很喜歡大同區裡的一點一滴，有南部人的人情味，也有我許多成長回憶......